Ходим за продуктами экологично
Прочитайте вводный текст и выполните задание. Мы указали примерное время выполнения, на которое можно ориентироваться. Или выполните задание в удобном для вас режиме.
14-17
НАЧАЛЬНЫЙ
Научитесь делать свой поход в магазин экологичным и осознанным
ЭкоГастрономия
ДЕЙСТВУЙ
5 баллов
40 минут
Часто ли вам приходится выбрасывать еду?
Первый ответ, который приходит в голову, - «нет»! Но давайте вспомним: заплесневелый хлеб, подгнившие фрукты, йогурт с истекшим сроком годности, который кто-то забыл у задней стенки холодильника… На самом деле люди ежегодно отправляют на свалку огромное количество продуктов, которые успевают испортится до того, как их съедят.
Решение кроется в том, чтобы на этапе покупки продуктов делать это более осознанно, с экологичным подходом. Возможно сейчас вы покупаете продукты только несколько раз в месяц, а остальная часть закупок – зона ответственности родителей. Но уже совсем скоро вам предстоит целиком распоряжаться собственным бюджетом и меню, поэтому самое время освоить несколько полезных экопривычек.
Как ходить за продуктами экологично:
- До похода в магазин проводить ревизию продуктов. Так вы не продублируете продукты, которые уже есть, а заодно вспомните о забытых.
- Составлять меню. Составленное меню, например, на неделю, поможет точно понять, какие продукты и в каком количестве вам нужны. Вы минимизируете риск, что из купленного кабачка не успеете приготовить блюдо, а овощ успеет испортиться. Эта привычка также полезна для здоровья: нутрициологи и диетологи советуют составлять меню для контроля своего веса и поступления в организм всех необходимых микро- и макроэлементов.
- Составлять список покупок. На основании готового меню это сделать очень просто и туда точно не попадет ничего лишнего.
- Ходить в магазин сытым. Это простой и популярный, но действительно рабочий совет, он избавит вас от импульсивных покупок.
- «Спасать» некрасивые овощи и фрукты, одинокие бананы. Чаще всего именно хорошие продукты, не подходящие под привычные стандарты красоты, отправляются на свалку, а вы можете помочь им избежать этой участи и наслаждаться их вкусом и пользой.
- Покупать продукты на развес в свои экомешочки, использовать тканевую сумку. Отказ от лишней упаковки – еще один шаг к осознанному потреблению.
- Не покупать впрок. У запасов есть высокий риск испортиться, особенно если будут нарушены условия хранения. Даже в сухих крупах, которые хранятся долго, могут завестись жучки и продукт будет испорчен.
- Не поддаваться на распродажи и акции. Иногда привлекательная цена побуждает нас купить больше товара. Но стоит помнить, что даже приятную цену не хочется платить за то, что не успеет добраться до стола и отправится в мусорное ведро.
Используйте эти простые советы и ваш поход в магазин за продуктами станет более ответственным, экологичным и выгодным для кошелька.
Используя текст, составьте свой чек-лист для похода за продуктами. Например:
Используя текст, составьте свой чек-лист для похода за продуктами. Например:
- хожу в магазин сытым,
- составляю список покупок
- ...