Углеродный след покупки
Прочитайте вводный текст, изучите дополнительные материалы и выполните задание. Мы указали примерное время выполнения, на которое можно ориентироваться. Или выполните задание в удобном для вас режиме.
14-17
Продвинутый
Научитесь оценивать влияние производства продукта и поймете как можно снижать углеродный след покупок
ЭкоПроизводство
ДЕЙСТВУЙ
10 баллов
1 день
Что такое углеродный след
В результате увеличения скорости мирового производства возник ряд глобальных экологических задач. Помочь решить их под силу каждому, если внести небольшие изменения в ежедневные привычки. А это тысячи выборов, которые мы совершаем ежедневно, например, при покупках в супермаркете. Ведь очевидные решения не всегда правильные.
Чтобы достоверно оценить влияние того или иного продукта, процесса или услуги на здоровье человека или окружающую среду, придумана вполне конкретная величина, которую можно сосчитать — углеродный след. Это сумма выбросов, которые были сделаны при добыче исходного сырья, производстве продукта, транспортировки его до места потребления, а также утилизации.
Главными источниками выбросов являются свалки и содержание крупного рогатого скота. Так куриная котлета несет в 10 раз меньший углеродный след, нежели говяжья, а рыба и морепродукты, как оказалось, еще менее вредны для планеты с этой точки зрения. Переход к частичному отказу от мяса и потреблению фруктов и овощей очень хорошо сказывается на состоянии не только природных ресурсов, но и окружающей среды в целом.
Личный углеродный след
Насколько Вы экологично питаетесь подскажет калькулятор углеродного следа, посвященный теме ежедневных пищевых привычек и их влияния на окружающую среду. Здесь можно задать в поле «меню» тот или иной продукт и частоту его потребления и узнать, сколько ресурсов тратится на его производство.
Не всегда меньший углеродный след самого продукта означает более экологичный товар
В итоговое значение углеродного следа товара вносит свой вклад его упаковка. Представьте, что вы стоите перед прилавком с напитками и выбираете взять ли стеклянную бутылку или алюминиевую банку. Что из этого нанесет меньший вред окружающей среде? Да, производство стекла более экологично, чем алюминия, зато последний легче переработать. Ну а если банка уже произведена из переработанного алюминия, то выигрывает она.
Однако есть упаковка с полезной маркировкой, которая сама несет информацию об использовании вторсырья при ее производстве. Речь идет о пластике. Не весь пластик можно переработать. Вы наверняка замечали на упаковке треугольник с цифрой, она обозначает разные виды пластмасс. Наиболее экологичный покупатель выбирает упаковку с цифрой 2 и 4 в случае полиэтилена, и цифру 5 в случае использования полипропилена. Они могут пережить до шести циклов переработки, а также пять раз упаковка может стать чем-то другим. Из этого материала можно будет произвести что-то еще, прежде чем он окончательно потеряет свои свойства и отправится на мусорный полигон.
Однако есть упаковка с полезной маркировкой, которая сама несет информацию об использовании вторсырья при ее производстве. Речь идет о пластике. Не весь пластик можно переработать. Вы наверняка замечали на упаковке треугольник с цифрой, она обозначает разные виды пластмасс. Наиболее экологичный покупатель выбирает упаковку с цифрой 2 и 4 в случае полиэтилена, и цифру 5 в случае использования полипропилена. Они могут пережить до шести циклов переработки, а также пять раз упаковка может стать чем-то другим. Из этого материала можно будет произвести что-то еще, прежде чем он окончательно потеряет свои свойства и отправится на мусорный полигон.
Что предпочесть: крафтовый пакет или пакет из разлагаемого биопластика
Уже на кассе в магазине покупателю предложат сложить покупки в бумажный пакет из крафтовой бумаги или пакет из разлагаемого биопластика как альтернативу обычному пакету-майке. В реальности ни одно из этих решений не является более экологичным.
Абсолютное большинство бумажных пакетов в нашей стране производится не из вторсырья, а, значит, для их производства вырубаются деревья. Якобы разлагаемый биопластиковый пакет разлагается в условиях окружающей природной среды до микропластика, который попадает в водоемы, впитывает токсичные вещества, затем его проглатывают рыбы и животные и в конце концов пищевая цепочка приводит снова к людям.
Оптимальный выход — покупка своей многоразовой, желательно сертифицированной экосумки, использование которой не менее 150 раз превысит углеродный ущерб, нанесенный в процессе ее производства.
- Посетите супермаркет, помогите выбрать родителям товары с более низким углеродным следом.
- Опубликуйте пост в социальной сети ВКонтакте. Пусть ваши подписчики тоже узнают о вашем опыте снижения углеродного следа покупок!
Обязательно используйте хештеги: #Экософия, #ЭкОЖ, #Экопривычки. Проверьте настройки перед публикацией поста, чтобы он был доступен к просмотру другими людьми.
Дополнительные материалы